Eleganter, trockener, samtiger Rotwein mit feinen Tanninen.
Bouquet von Rosen und Veilchen. Für Barbaresco Liebhaber eine echte Alternative.

Als Begleiter zu Fleisch, Wild und kräftigen Käsen.

Ausbau:
18 Monate in grossen Eichenfässern. 6 Monate in Flaschen.
Flasche einige Stunden vor dem Genuss öffnen.